在安徽合肥有一家小小的卷饼店，过去30年间，老板亢金明一边卖卷饼，一边坚持练习书法。因为字写得好，大家都称他为——卷饼店里的“书法家”。眼前是生活，身后是热爱
老亢今年50岁，他的卷饼店开在闹市区一处菜市场门口。在这间不足5平方米的小店里，门上张贴的菜单、价目表、小贴士都是十分清秀的毛笔字，店里摆放着笔墨纸砚，还贴着很多书法作品。如果不是门前热气腾腾的卷饼摊，这里看起来更像是一个小书房。每天卖饼的间隙，老亢都会拿出纸笔写字。写字的地方就是卷饼摊后面狭窄又低矮的小桌子，只有两个手掌宽，大约一臂长，不仅大一点的纸铺不开，写字时老亢还要一直侧着身子。
对此，老亢表示，环境并不是问题，只要心中有字就能练好。“我写字就等于是休息了，坐在那个地方写写字，就感觉很舒心。”老亢的妻子在家照顾上初中的女儿，卷饼店基本只有他一个人照顾。早上6时出摊，晚上10时收摊，每天他都要在这个小房间里待上至少16个小时，除了做饼，剩余时间几乎都在写毛笔字。每隔一段时间，老亢就会挑一些近期作品贴在小店的墙壁上、天花板上，甚至是开关盒上。他说，自己贴这些并不是为了展示成果，而是为了找毛病，“你只有对自己不满意，才会更多地去学习，更多地去研究它。”书法作品越贴越多，来小店的人也越来越多。后来，有人把老亢的店拍下来发到网上。如今，除了买饼，很多网友和游客都慕名来小店打卡，还有不少家长带自己的孩子来感受氛围。老亢说：“如果能给小孩带来一点启发的话，也是好事。”老亢说，自己练的是“江湖书法”，因为他的书法是自学成才。为了在忙碌的生活中坚持练书法，他想了很多办法。每天晚上收摊后，老亢才有时间写大字。他要在冰柜上再盖上一块板子，才能勉强铺得下纸。尽管小店里又热又闷，但他还是一写就是两个多小时。每天练书法需要大量的纸张，旧书报、废收据、硬纸壳、图画本……只要有空白的地方可写，在老亢这里都能派上用场。看着老亢对书法的执着和认真，时间久了，街坊邻居见到空白的纸、本子、纸板，都会习惯性地收集起来送给老亢，支持他的爱好。为了自学书法，老亢翻烂了很多本字帖，手机里存了上万张各种字帖的图片，一些写不好的字，他就把字帖剪下来，贴在小店里抬眼就能看到的地方。卖饼时手写不了，就在脑子里写。老亢说：“熟能生巧，巧能补拙。每天其实很累，但是我并不感觉很苦。”老亢不仅自己在书法上练出了成果，还把自己的这份坚持和快乐传递给了身边更多的人。有空时，他会去社区给学书法的孩子们上公益课，和大家分享练习书法的心得和乐趣。
每个周末到来之前，老亢都会提前写好一些卡片或纸条，内容有诗词，有散文，有名言名句。他常常根据不同的对象，挑选不同的卡片送给前来买饼的人。老亢的卡片上，最常见的是乐字和趣字，他说：“能坚持热爱，做喜欢做的事，是一种幸运，也是一种快乐。我希望能把这种快乐传递给更多人。”前不久，当地的书法家协会曾邀请老亢加入，一些书法培训班也提出请他去做专职老师，但老亢都一一拒绝了。老亢表示，自己喜欢现在的生活，踏实卖饼，快乐写字，他更希望书法能成为自己平凡生活里的简单乐趣。
“到七八十岁，认真写几幅字，裱好交给下一代，这就是我内心深处的想法。至少在这个世界上、社会上留下了一点东西，自己开心快乐，已经很满足了。”
